Jídelní lístek


Čísla uvedená u jednotlivých jídel obsahují alergeny. Strava je určena k okamžité spotřebě.                            

Seznam alergenů:

Podle vyhlášky č. 113/2005 Sb., O způsobu označování potravin a tabákových výrobků a nařízení EU 1169/2011 je stanovena povinnost označovat alergeny v jídelníčku mateřské školy. Tato povinnost platí od 13.12.2014 a má pouze informativní charakter.

  1. obiloviny obsahující lepek - pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
  2. korýši a výrobky z nich
  3. vejce a výrobky z nich
  4. ryby a výrobky z nich
  5. podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
  6. sójové boby (sója) a výrobky z nich
  7. mléko a výrobky z něj
  8. skořápkové plody - mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
  9. celer a výrobky z něj
  10. hořčice a výrobky z ní
  11. sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
  12. oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10mg, ml/kg, l,  vyjádřeno SO2
  13. vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
  14. měkkýši a výrobky z nich